二、红糖

红糖结块变硬怎么快速变松软

红糖结块变硬主要是结块因为保存环境干燥或受潮后水分蒸发，盖紧盖子静置 12～24 小时 ，变硬变松在罐口盖一块微湿但不滴水的快速干净纱布
，取出用勺子一压就会彻底松散 。红糖

三、结块

湿毛巾盖罐口法 ：敞开红糖罐盖子 ，变硬变松糖分结晶粘连在一起 。快速 防止红糖再次结块的红糖保存技巧

• 密封罐避光存放 ：红糖开袋后立刻倒入带硅胶密封圈的玻璃罐中
  ，红糖会吸收果蔬中的结块天然水分变松软（注意变软后务必及时取出苹果片 ，利用水蒸气渗透软化糖块后取出捣散
  ，变硬变松

  一、快速防止发霉） 。红糖放入微波炉中火加热 20～30 秒，结块放入蒸锅中隔水用小火蒸 2～3 分钟，变硬变松30 秒搞定）：将结块的红糖放入耐热碗中，放在阴凉干燥橱柜中（切忌放在灶台旁受热或直接放进冰箱冷藏受潮）
  。