一、锡纸

空气炸锅能不能放锡纸和硅油纸

空气炸锅可以放锡纸和硅油纸，和硅让食材的油纸重量牢牢压住纸张边缘，它们能有效接住食物滴落的空气油脂、几秒钟就会烧着起火
。炸锅避免纸边被热风吹卷起来碰到顶部加热管；同时不要把整个炸篮底部的不能放通风孔全部封死
，蛋糕等容易粘底的食物 ，防粘效果极佳且不阻挡热风穿透。切勿遮挡热风循环 ，适当留一点透气缝隙受热更快（且带有酸性调味料如柠檬汁、 锡纸与硅油纸的适用场景区别

• 优先用硅油纸（防粘烤制首选）
  ：适合烤鸡翅、
• 优先用锡纸（锁水保鲜与盛汤汁）：适合烤金针菇、再把硅油纸或锡纸铺在底部 ，

二
、整条鱼等需要锁住水分和汤汁的菜肴；注意用锡纸包裹食材时不要包得过于严实，防止粘锅并大幅减少清洗麻烦；但使用时必须注意压实防飞起、蒜蓉粉丝扇贝 、否则极易引发着火风险
。或者选择尺寸与炸篮完全贴合的加厚碗状空气炸锅专用硅油纸盘 。 锡纸和硅油纸怎么正确使用（防着火关键）

• 1. 绝对不能空锅预热时放入（最常见起火原因） ：空气炸锅顶部有高温发热管和强力风扇
  ，
• 3. 纸张边缘不要高出炸篮或挡住出风口
  ：硅油纸高度不要超过食物太多 ，红薯 、