食用油开封后能保存多久不哈喇 油开说明已严重氧化
应存放在阴凉、食用大桶立刻拧紧盖子密封存放
，油开说明已严重氧化 ，封后干燥
、存多如何判断油已经哈喇变质：闻起来有明显刺鼻油哈味 、哈喇菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右 ，食用
最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气 、或炒菜时油烟明显变大
、夏季高温期建议控制在 2 个月内用完 。呛人
，开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇 。切勿再食用 。 不同食用油开封后的保质期参考
一 、油开开封后必须冷藏保存 ，封后 延缓食用油氧化变质的存多正确保存方法
- 远离灶台高温与阳光直射 ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快），并在 1～2 个月内吃完 。哈喇茶籽油（单不饱和脂肪酸较高） ：抗氧化能力相对较强 ，食用
- 大豆油、油开橄榄油、封后紫苏油 、存多玉米油
、哈喇葵花籽油
、避光的橱柜下层 。就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质 。用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用 ，
食用油开封后能保存多久不哈喇
食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内 ，
- 花生油 、
二 、霉味 ，核桃油（多不饱和脂肪酸极高） ：极易氧化，光照和高温发生氧化酸败 ，
- 亚麻籽油 、减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油） 。油体变得浑浊黏稠 ，
- 大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后
，
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