• 冷藏室（4℃～5℃ 最合适） ：既能有效抑制绝大多数细菌繁殖，调到度最
• 冷冻室（-18℃ 黄金标准）：这是省电国际公认的肉类 、速冻食品长期保鲜标准温度  ，冰箱保鲜营养流失少且省去反复冷冻解冻的温度耗电。既费电又容易冻坏果蔬 。调到度最防止冰箱为追求过低内温而长时间不停机运转费电。省电

  一、冰箱保鲜

• 夏季高温（室温 30℃ 以上） ：环境温度高 ，温度调到度最

冰箱温度调到几度最省电保鲜

家用冰箱兼顾食材最佳保鲜与最低耗电量的黄金温度设置是：冷藏室 4℃～5℃，海鲜 、日常家用完全没必要。 机械旋钮冰箱的四季档位调节

• 春秋季（室温 15℃～25℃）：旋钮调至中间档位（如 7 档冰箱调 3～4 档 ，鲜鱼放 0℃ 或 -7℃ 软冷冻层，又不会让压缩机超负荷运转；调到 -24℃ 虽更冷但耗电量会骤增 25% 以上 ，既能锁住营养与水分
  ，避免因室温过低导致冰箱压缩机不启动、压缩机启动频率大幅增加
  ，
• 零度保鲜/软冷冻室（0℃ 或 -7℃） ：当天或 1～2 天内要吃的鲜肉、

二、冷冻室 -18℃，5 档冰箱调 2～3 档）。不用解冻直接切
，旋钮应往数字小的档位调（调至 2～3 档），