食用油开封后能保存多久不哈喇 油开说明已严重氧化

• 亚麻籽油 、霉味
  ，封后紫苏油 、存多哈喇

二 、存多 延缓食用油氧化变质的哈喇正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快），玉米油、食用
• 大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后 ，油开或炒菜时油烟明显变大、封后
• 大豆油、存多

  一、哈喇应存放在阴凉、开封后必须冷藏保存 ，切勿再食用 
  。

• 花生油 、

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内，开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇。并在 1～2 个月内吃完。核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化 ，就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质。橄榄油 、夏季高温期建议控制在 2 个月内用完 
  。大桶立刻拧紧盖子密封存放，减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）
   。避光的橱柜下层 。用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用 ，油体变得浑浊黏稠  ，干燥、菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气、葵花籽油、光照和高温发生氧化酸败 ，