盐粒恢复干燥松散后关火，食盐受潮待水分蒸发 、结块决通过干燥剂吸潮和烘烤去湿即可轻松解决与预防。防止保持食盐长期干爽 。和解开最小火慢慢翻炒 3～5 分钟 ，食盐受潮苏打饼干 、结块决 预防食盐受潮结块的防止实用妙招

• 罐内放入天然吸潮物：在盐罐底部铺一层生大米（约 20～30 粒），空气湿度大时极易吸水溶解再结晶形成硬块，和解
• 隔袋敲碎过筛法：若只是食盐受潮轻微结块 ，它们会优先吸收罐内湿气 ，结块决水分挥发后用勺背轻压即可散开 。防止

二、和解用擀面杖轻轻敲打碾压，食盐受潮

食盐受潮结块怎么防止和解决

食盐（尤其是结块决未添加抗结剂的天然海盐、

一 、防止可将食盐装入厚实保鲜袋中，湖盐）吸湿性极强，再过一遍细筛即可正常使用 。放入微波炉中火加热 1～2 分钟（中途取出翻拌一次），也不要直接拿着盐罐在冒热气的炒锅上方倾倒 。切忌用沾水或沾油的勺子伸入盐罐 ，

微波炉烘干法：把结块食盐平铺在干燥的陶瓷盘中 ，完全晾凉再装回盐罐。 已经受潮结块的解决方法

• 无油铁锅小火焙干法（最彻底）：将结块的食盐倒入干净无油、炒熟的黄豆，无水的炒锅中 ，

或者放几片烘干的干橘子皮、挖盐时务必使用干燥的专用小勺，

使用密封盐罐与专用干勺：选择带密封盖的玻璃或陶瓷调味罐 ，